ในช่วงที่อากาศมีการเปลี่ยนแปลง โดยเฉพาะในช่วงที่ย่างเข้าสู่ต้นฤดูฝน หรือต้นฤดูหนาว ทำให้ร่างกายมีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินหายใจ
เพราะอากาศช่วงเข้าหน้าฝน และหน้าหนาวจะมีความชื้นและเย็น ร่างกายจะมีระบบรักษาอุณหภูมิภายในร่างกาย แต่หากมีมากเกินไประบายความเย็นออกไม่ได้หมด ก็จะเกิดอาการเป็นหวัด ตามมาด้วยอาการไอ และเจ็บคอ
หรือบางท่านอาจจะมีเสียงแหบแห้ง
จะใช้ยาอมแก้ไอก็ชักไม่แน่ใจ เพราะมีข่าวว่ายาอมแก้ไอก็มีส่วนผสมของยาปฏิชีวนะ " ...16 ต.ค.
นพ.พิสนธิ์ จงตระกูล อาจารย์ประจำภาควิชาเภสัชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า ยาอมแก้เจ็บคอที่วางขายในท้องตลาดเป็นจำนวนมากนั้น พบว่า มีการผสมยาปฏิชีวนะ 2 ประเภท คือ นีโอมัยซิน (Neomycin) และเบซิทราซิน (Bacitracin) ในปริมาณไม่มาก ซึ่งไม่เพียงพอต่อการฆ่าเชื้อแบคทีเรียในลำคอให้ตาย แต่กลับเข้าไปรบกวนแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ ทำให้เกิดการต่อต้านและกลายพันธุ์เป็นเชื้อแบคทีเรียดื้อยา ซึ่งเป็นปัญหาทั่วโลก ส่วนที่กินแล้วรู้สึกอาการเจ็บคอดีขึ้น เป็นเพราะมียาชา..." กลายเป็นเรื่องที่ไม่สบายใจซะอีก
มันตา ขอเชิญชวนเปลี่ยนจากการใช้ยา มาดูแลสุขภาพและการใช้อาหารที่มีประโยชน์มาทานเป็นยากันดีกว่า ซึ่งในเรื่องของการแก้ไอ เจ็บคอ ก็มีเจ้า "ฟักเขียว" ที่มีคุณสมบัติในการปรับธาตุของร่างกายได้ สำหรับ
"ฟักเขียว" มีสรรพคุณในตำรับยา ถือเป็นยาเย็น ใช้ลดไข้ ดับกระหาย
แก้ร้อนใน ขับปัสสาวะ แก้อาการบวมน้ำ ขัดเบา คอแห้ง และใช้ขับเสมหะ แก้ไอ
หลอดลมอักเสบ แก้ธาตุพิการ แก้โลหิตเป็นพิษ
ผลฟักเขียว มีคุณประโยชน์ทางอาหารที่ประกอบด้วย เส้นใยคาร์โบไฮเดรต
โปรตีน แคลเซียมฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน
และวิตามินซี ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ฟักเขียวนับว่าเป็นผักพื้นบ้าน
ที่เหมาะทำเป็นอาหารช่วยบรรเทาความร้อนในร่างกาย
ที่เกิดจากสภาพอากาศที่ชื้นและหนาวเย็นในหน้าฝนหรือหน้าหนาวได้ แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมเลยค่ะ
เป็นงัยคะสรรพคุณ และคุณประโยชน์ของ "ฟักเขียว" ที่มีต่อสุขภาพ
นอกจากทานอิ่มมีคุณค่าทางอาหารแล้ว
ที่สำคัญยังถูกตังค์และดีกับสุขภาพทุกท่านในครอบครัว ในตอนหน้า...มันตาจะมาพูดถึงวิธีทำอาหารด้วย "ฟักเขียว" เพื่อสุขภาพ เป็นสูตรที่จะช่วยปรับธาตุในร่างกายช่วงเปลี่ยนเข้าหน้าฝน หรือหน้าหนาวกัน เพื่อช่วยปรับให้ร่างกายมีความสมดุลกันคะ
ขอขอบคุณภาพจาก : http://variety.teenee.com
