เม็ดบัวสด มีสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิต
หลายท่านอาจคาดไม่ถึง ว่าเจ้าเม็ดบัวน้อยๆ ที่ดูธรรมด๊าธรรมดานี้ จะมีสรรพคุณทางยาสามารถช่วยบำรุงโลหิตได้
แต่เชื่อเถอะค่ะ มันเป็นเช่นนั้นจริงๆ หลายท่านที่มักมีอาการวิงเวียนหน้ามืด
หรือมีอาการแน่นหน้าอก เพราะปัญหาเลือดน้อย มันตาขอแนะนำสมุนไพรพื้นบ้าน หาก็ง่าย ราคาไม่แพง ที่สำคัญมีอยู่มากมายในบ้านเรา นั่นก็คือ "เม็ดบัวสด" คะ่ ที่มีสรรพคุณทางการบำรุงเลือดที่ดี
สรรพคุณทางวิทยาศาสตร์ของเม็ดบัวสดนั้น
อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี
มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบอยู่ถึงประมาณ 23 เปอร์เซนต์ และมีเกลือแร่ ฟอสฟอรัส
นอกจากนี้ตัวเม็ดบัวยังมีสรรพคุณ บำรุงสมอง บำรุงประสาท บำรุงไต
ช่วยรักษาอาการท้องร่วง และบิดเรื้อรัง
และสรรพคุณพื้นบ้านที่ใช้กันเป็นยาบำรุงเลือด หรือเพิ่มเลือด เป็นไงค่ะไม่ธรรมดาเลย
การทานเม็ดบัวสด เพื่อการบำรุงเลือด มีข้อแม้ว่าต้องเป็นการทานเม็ดบัวสดๆ เท่านั้นนะคะ เม็ดบัวที่ผ่านการแปรรูปมาแล้ว เป็นเม็ดบัวอบแห้ง หรือการนำมาต้มให้สุกจะใช้ไม่ได้ เม็ดบัวเชื่อมที่ใส่ไอศกรีมก็ใช้ไม่ได้ค่ะ
โดยหาซื้อฝักบัวสดๆ ที่มีขายเป็นกำๆ ตามตลาด ซึ่งหนึ่งฝักจะมีเม็ดบัวอยู่ในฝัก 7-10 เม็ด แล้วแต่ความอ้วนของฝัก เวลาทานก็ต้องแกะเจ้าเม็ดบัวนี้ออกจากฝัก แล้วนำมาแกะเปลือกออก เพื่อจะทานเม็ดบัวสดๆ สีขาวอมเหลืองที่อยู่ในเปลือกสีเขียว เมื่อได้เม็ดบัวสดที่แกะเปลือกออกแล้ว ให้ทานเข้าไปทั้งเม็ดเลยนะค่ะ โดยไม่เอาเจ้าเส้นเขียวๆ ที่อยู่ภายในเม็ดบัวสดออกนะค่ นั่นนะของดีเลยค่ะ.! พูดง่ายๆ คือทานเข้าไปทั้งหมด รสชาติก็จะมีขมฝาดเล็กน้อย ใหม่ๆ อาจจะไม่คุ้นลิ้น แต่เมื่อทานไปสักระยะก็จะเฉยๆ
ที่สำคัญต้นอ่อนในเม็ดบัว หรือดีบัวที่หลายคนชอบหยิบออกนั้น คือต้นอ่อนสีเขียวขมๆ มีสรรพคุณทางยาของจีน กล่าวว่าหากทานเข้าไปแล้วก็จะช่วยบำรุงถุงน้ำดี ช่วยเพิ่มแรงบีบตัวของหัวใจ และบำรุงหลอดเลือดหัวใจอีกด้วย
ข้อสำคัญ พยายามเลือกฝักที่แก่ซักหน่อย เพราะเราจะได้เม็ดบัวสดที่โตเต็มที่ ทานวันละไม่น้อยกว่า 20 เม็ด จะทานมากกว่า 20 เม็ดก็ไม่ว่ากันค่ะ เพราะเม็ดบัวปกติเป็นของทานเล่นพื้นบ้านเราอยู่แล้ว ทีนี้คุณก็ได้อาหารบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ แบบธรรมชาติ ราคาแสนจะคุ้มกับประโยชน์ทีเดียวลองดูนะคะ
ขอบคุณภาพประกอบจาก http://healthmeplease.com